简体中文
واحدهای برودتی بیش از یک قرن است که نقش اساسی در صنعت غذا و نوشیدنی ایفا کرده است و شیوه نگهداری و حمل و نقل کالاهای فاسد شدنی را متحول کرده است. قبل از توسعه فناوری تبرید، فساد مواد غذایی یک مسئله اصلی بود و مصرف کنندگان دسترسی محدودی به محصولات تازه و سایر اقلام فاسد شدنی داشتند. در این مقاله نگاهی دقیق تر به این خواهیم داشت که چگونه واحدهای تبرید انقلابی در صنعت غذا و نوشیدنی ایجاد کرده اند.
اختراع تبرید مکانیکی در اواخر قرن نوزدهم یک بازی را برای صنایع غذایی تغییر داد. ناگهان، محصولات تازه، محصولات لبنی و گوشت می توانند بدون فاسد شدن در مسافت های طولانی حمل شوند. این امکان را برای تولیدکنندگان مواد غذایی فراهم کرد تا بازارهای خود را گسترش دهند و به مصرف کنندگان در مناطق دور دست برسند. تبرید همچنین امکان نگهداری مقادیر زیادی از مواد غذایی را برای مدت طولانی تری فراهم می کند و باعث کاهش ضایعات و افزایش کارایی در صنعت می شود.
در طول سال‌ها، تکنولوژی تبرید با توسعه مواد و نوآوری‌های جدید که واحدهای تبرید را کارآمدتر و مقرون به صرفه‌تر کرده است، به تکامل و بهبود خود ادامه داده است. امروزه واحدهای تبرید در طیف وسیعی از کاربردها، از واحدهای مسکونی کوچک گرفته تا سیستم‌های صنعتی عظیم که می‌توانند مقادیر زیادی غذا و نوشیدنی را ذخیره و حمل کنند، استفاده می‌شوند.
یکی از مزایای کلیدی واحدهای سردخانه کمک به تضمین ایمنی و کیفیت محصولات غذایی است. با حفظ درجه حرارت ثابت، واحدهای تبرید به جلوگیری از رشد باکتری های مضر و سایر عوامل بیماری زا که می توانند باعث بیماری های ناشی از غذا می شوند، کمک می کند. این امر به ویژه در صنایع غذایی مهم است، جایی که ایمنی مواد غذایی در اولویت قرار دارد.
واحدهای تبرید علاوه بر بهبود ایمنی مواد غذایی، امکان فعالیت پایدارتر صنایع غذایی را نیز فراهم کرده است. با کاهش ضایعات مواد غذایی و بهبود کارایی، واحدهای تبرید به حداقل رساندن اثرات زیست محیطی صنعت کمک می کنند.
به طور کلی، واحدهای تبرید صنعت غذا و نوشیدنی را متحول کرده و امکان حمل، نگهداری و نگهداری کالاهای فاسد شدنی را به روش هایی که زمانی غیرممکن بود، ممکن ساخته است. همانطور که تکنولوژی به تکامل خود ادامه می‌دهد، می‌توانیم انتظار نوآوری‌ها و پیشرفت‌های بیشتری را داشته باشیم که همچنان صنعت را متحول کند.
ویژگی های دستگاه های کمپرسور نیمه هرمتیک قبل از قابلیت استفاده:
• واحد کمپرسور می تواند در بسیاری از انواع مبردها مانند R22، R134a، R404، R407C استفاده شود.
• واحد کمپرسور سریال مشابه، برای کاربردهای مختلف مناسب است.
توابع عالی:
• مجهز به جداکننده روغن، کنترل کننده فشار بالا و پایین، شیر برقی، فیلتر خشک کن، گیج فشار بالا و پایین، گیرنده حجم زیاد و واحدهای متراکم با کارایی بالا، واحد مطابقت خوبی است.
طراحی ویژه برای ساخت و ساز:
• ساختار جمع و جور، مجهز به پوشش محافظ، پایداری، عمر طولانی و زیبا.
• طراحی عالی برای قطعات محرک برای کاهش نتیجه ارتعاش.
• دستگاه مکش معقول به منظور سیلندر کمپرسور خنک سازی کامل شده است.
• با توجه به کاربردهای مختلف برای تجهیزات دارای مس با کارایی بالا Wpattern Rifle، می توان ابعاد کلی آن را کاهش داد و نتیجه گرمایش انتقال را اضافه کرد.
• واحد کمپرسور BFBV20 بیش از 56H(Y) از موتور سیم تقسیم شده استفاده می کند، می تواند از جریان کمی برای شروع کار استفاده کند.
محافظ های قابلیت اطمینان:
• موتور از محافظ ماژول الکترونیکی یا محافظ حرارتی پیشرفته برای کنترل دما استفاده می کند.
• واحد فشرده سازی BFBV20 بیش از 84.5H(Y) یا کنترل کننده فشار متفاوت روغن برای اطمینان از سیستم روانکاری چاه و مجهز به محافظ خودکار شیر آزادسازی فشار بالا.
• بخاری میل لنگ نصب شده برای جلوگیری از مهاجرت مایعات.
